IECJ | 23ª edição do Chá beneficente do Centro de Ex-alunas Filhas  de Jesus (CEAFI), no IECJ, foi um sucesso!

No último sábado, dia 5, aconteceu a 23ª edição do Chá beneficente do Centro de Ex-alunas Filhas  de Jesus (CEAFI), no IECJ , em Bragança Paulista. E , para manter a tradição, foi servido o famoso chá de laranja.
Atendendo a pedidos, compartilhamos com vocês essa deliciosa receita e, também, a do chá gelado, que fez muito sucesso!
Receita do Chá de laranja
Ingredientes:
  • 1 dúzia de laranja
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • 1 colher de sopa de crava
  • 4 canelas em pau
  • 1 litro de água
Modo de fazer:
Esprema as laranjas e ferva retirando toda a espuma amarela, até não juntar mais. Em uma panela, coloque o açúcar, o cravo, o gengibre picado em rodelas e a canela. Deixe derreter um pouco. Ponha a água e deixe ferver. Por último, coloque o suco de laranja já fervido no xarope. Está pronto!
Receita do Chá gelado
Ingredientes:
  • Erva cidreira
  • Hortelã
  • Limão
  • Açúcar
Modo de fazer:
Coloque no liquidificador um punhado de uma mão de ervas cidreiras, folhas de hortelã e açúcar a gosto. Bata tudo por um minuto, coe e acrescente o suco de dois limões. Agora, só degustar!

Confira as fotos do evento:

 

IECJ | Chá Beneficente CEAFI | 2019

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